



【数量限定】ゲイシャ エチオピア 300g 自家焙煎 コーヒー豆 珈琲 ギフト
¥3,100 税込
なら 手数料無料で 月々¥1,030から
この商品は送料無料です。
料理人が手掛ける、至福の一杯
数量限定の特別ロットとなります。
この機会に、BARBAが選び抜いた希少ロットの香味をご堪能ください。
世界的に名高いゲイシャ種の起源、エチオピア・ケファ地方ゲイシャ村。
豊かな生物多様性を誇る森のシェードグロウン環境で育まれ、
ナチュラルプロセスと長めの発酵が、極上の果実感と奥深い甘みを引き出します。
希少性と優雅なフレーバーで、まさに特別な一杯にふさわしい逸品です。
品質
SCAカップスコア:87点
芳醇な香り、上質な酸味、繊細な甘みを兼ね備えたトップスペシャルティ
味わい
ベルガモットや柑橘を思わせる高貴な香り。
ハチミツのようにとろける甘さと、トロピカルフルーツのジューシーな果実味。
ナチュラル精製がもたらす複雑で華やかなフレーバーが幾重にも重なり、
ワイングラスで味わうような優美で長い余韻を楽しめます。
商品情報
•産地:エチオピア 南西部 ケファ地方 ゲイシャ村周辺
•品種:ゲイシャ
•内容量:300g (焙煎後)
•精製方法:ナチュラル(乾燥式・長期発酵プロセス)
•焙煎度:浅煎り or 中煎り(お選びください)
•販売形態:豆 or 粉(お選びください)
飲み頃について
当店では、焙煎後すぐに発送せず、エイジング期間を設けてからお届けしています。
到着してすぐに飲んでも楽しめますが、**焙煎後1週間〜**ほどで香りや甘みがより開いてきます。
届いた直後から、そして日を追うごとの味わいの変化をぜひお楽しみください。
丁寧な仕上げ
•ハンドピック:欠点豆を丁寧に除去し、雑味のない味わいへ
•注文後焙煎:ご注文後に焙煎し、最良の状態でお届け
•アロマブレス包装:香りを守るガス抜きバルブ付きパッケージ使用
ご購入後のお願い
ご注文後、メッセージにて
•ご希望の焙煎度(浅煎り/中煎り)
•豆のまま/粉に挽く
をお知らせください。
スムーズに焙煎・発送できるよう、皆さまのご協力をお願い申し上げます。
心を込めた一杯を是非お楽しみください。
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営業届済み
調理師免許保有
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