グアテマラ エスペランサ農園 パカマラ ウォッシュド 200g
¥2,400
グアテマラ エスペランサ農園 パカマラ ウォッシュド 200g
【豆紹介】
グアテマラ北西部、ウエウエテナンゴ県オハ・ブランカ地区。
メキシコ国境にほど近い標高1,700〜2,000m超の山岳地帯に位置する、名門エスペランサ農園のパカマラです。
寒暖差の大きい高地環境と、徹底した品質管理により、
毎年カップ・オブ・エクセレンスでも高い評価を受け続ける実力派農園。
大粒品種パカマラならではの存在感と、
ウエウエテナンゴらしい明るさ・透明感を併せ持った、
完成度の高いトップスペシャルティロットです。
【品質】
エスペランサ農園が誇る安定した精製技術と、高地由来のクリーンな酸質が際立つ一杯。
明るい酸味と厚みのある甘みがバランス良く共存し、パカマラらしい豊かなボディと余韻の長さを楽しめます。
【味わい】
柑橘やベルガモットを思わせる爽やかな香り。
口に含むと、ハチミツのような甘さとトロピカルフルーツの果実感が広がります。
冷めていくにつれて甘みがより明確になり、
クリーンで上品な余韻が長く続きます。
派手すぎず、しかし印象にしっかり残る、
「完成度の高さ」を感じさせる味わいです。
【おすすめ焙煎度】
中煎り(Medium Roast)
エスペランサ農園パカマラの持つ
明るい酸味・厚みのある甘み・大粒品種ならではの存在感を最もバランスよく引き出す焙煎度です。
柑橘やベルガモットの爽やかさに、
ハチミツやトロピカルフルーツのような甘みが重なり、口当たりはなめらかで余韻は長くクリーンです。
派手すぎず、飲み疲れしない。
それでいて「質の高さ」がはっきり伝わる、
BARBAとしておすすめの仕上げです。
※中煎り以外の焙煎度も対応可能です。
ご希望の方は購入時にお好みの焙煎度をお選びください。
【BARBA COFFEE&ROASTERのこだわり】
小さな焙煎場で、ひとつひとつ丁寧に焙煎しています。
焙煎後は**ハンドピック(二度選別)**で欠点豆を徹底的に取り除き、クリーンで雑味のない味わいに仕上げています。
また、アロマバルブ付きチャック袋を使用し、焙煎したての香りと鮮度をしっかり閉じ込めてお届けします。
ご注文をいただいてから焙煎することで、
いつでも“焼きたて”の香りをお楽しみいただけます。
【送料・発送について】
• 発送方法:クリックポスト(全国一律 185円)
• 400gまでは1梱包になります
• 焙煎はご注文後に行います。その後ガス抜き期間を設けて発送します。
※お届けまでに1週間ほどお時間をいただく場合がございます。
• 粉でのお届けをご希望の方は、購入時にオプションから【粉】をお選びください。
【検索ワード】
コーヒー/珈琲/自家焙煎/スペシャルティコーヒー/ドリップバッグ/ドリップコーヒー/コーヒー豆/飲み比べ/アソート/詰め合わせ/浅煎り/中煎り/深煎り/ギフト/プレゼント/贈り物/内祝い/お歳暮/お礼/手土産/父の日/母の日/誕生日/クリスマス/バレンタイン/ホワイトデー/コーヒーギフト/プチギフト/おうちカフェ/カフェ時間/コーヒーのある暮らし/シンプル/おしゃれ/コーヒー好き/ハンドドリップ
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レビュー
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